[을지로]불갈비찜 전문점 "전주옥" 탐방기 - 오점포(오늘 점심 포스팅)

안녕하세요 오늘 점심 포스팅 입니다. 

오랜만에 오늘 포스팅을 오늘? 하네요!! 허허..

그럼!  갑니다!! 

* 블로그장의 전체 총평 ( 3.4점 / 5점 ) /괜찮습니다..

오늘 신한L타워 구내식당 메뉴가 설랑탕이였는데, 차장님께서 다른거 먹자고 하셔서 끌려 갔더랫죠.. ㅠㅠ

거리를 배회하다가 그냥 들어갔습니다. 

(그냥 사람들이 있길래 들어갔죠..) 

메뉴도 모르고, 어떻게 먹는지도 모르는지라.... 그냥 아무거나 시켰어요.. 

바로 오징어불갈비찜(10,000원) 4인을요!! 

뭐 결과는 가격을 빼곤 만족 스럽네요!! 평점도 높잖아요(버럭버럭) 

맛은 약간 달짤찌근하면서 매콤한??? 고추 안넣었으면 자칫 느끼할 수 있었을텐데.. 적당히 고추가 있어서

야아아악간 매콤하게 잘 잡아줬네요... 

(근데 메뉴 이름이 왜 불인지는 모르겠어요... 맵진 않습니다.)

먹는 방법을 처음엔 몰랐는데, 한번 먹으니까ㅋㅋㅋ 선배로서 불갈비찜 맛있게 먹는 방법을 알려드릴께요!! 

일단 불 갈비찜을 주문하시던, 오징어 불갈비찜을 주문하시던, 방법은 똑같은거 같습니다.

1. 주문한다.

2. 갈비찜을 버너에 최고 쎈 불로 가열한다.

3. 당면을 추가해서 넣는다.

4. 가열차게 계속 가열하면서 당면을 건져 먹는다.

5. 소스가 쫄면서 자연스럽게 오징어 혹은 갈비에 스며드는데...존맛을 외치며 건더기를 한번 건져 먹는다.

6. 추가 공기밥을 기호에 맞게 투입한다.

7. 불을 조절하면서, 건더기를 먹으면서 가열차게 가열한다.

8. 건더기를 다 먹으면 밥이 누룽지처럼 될 것이다. 맛있게 피니쉬!!!

* 주차 : 주차공간 없습니다. 주변에 차 놓고 오셔야 할것 같네요

* 화장실 : 화장실을 체크 못했네요

추천 :  갈비찜을 드시고 싶으신 분

          미각을 상실하신 분 

          맛있는 한끼를 하고싶으신 분

비추천 : 혼밥이 힘듭니다.. (2인 이상 주문 메뉴라..)

           인당 가격이 좀 있는 편입니다.. 유리 지갑 직장인에겐 사치 ㅠㅠ 

(주관적인 평가로 이에 대한 태클은 넣어둬~ )

1. 가게 위치

2. 전주옥 메뉴판 (전주옥 가격)

3. 가게 전경 및 음식 사진

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